【旅する特産品】陣中／牛タン仙台油ラー油詰合せ(ラー油100g×1、オリーブ辛油100g×1、生姜入り米油100g×1)

牛タン×調味油の新しい味わい！3つの味が楽しめるギフトセット

牛タン専門店「陣中」の人気商品「牛タン仙台ラー油」「牛タン仙台オリーブ辛油」「牛タン生姜入り米油」の3つの味が楽しめるギフトセットです。

ゴロゴロと大きくカットした牛タンとオリジナルの調味油を合わせた牛タンの旨味が楽しめる一品です。

セット内容

• 牛タン仙台ラー油

  具の9割が牛タン！ゴロゴロと大きくカットした牛タンと陣中オリジナルの調味油を合わせました。牛タンの味わいと食感を楽しめる一品です。 ラー油の辛さは控えめなので誰でも楽しめる味です。ご飯との相性抜群です！

• 牛タン仙台オリーブ辛油

  具の8割が牛タン！ オリーブオイル×牛タンのイタリアン風味！トマトピューレやきざみにんにく、玉ネギ、バルサミコ酢を加えたイタリアンな味わいの一品です。

• 牛タン生姜入り米油

  具の7割が牛タン！ 国産の土生姜の風味と味わいが牛タンの良さを引き出した生姜たっぷりの和風味です。まずはそのまま食べて、香りの豊かさをお楽しみください。

厳選素材と独自製法、熟練の技が生み出す極上の牛タン

牛タン専門店「陣中」は、創業時より独自の製法で仕上げた「旨い」牛タンを全国の皆様へお届けしています。元々和食の料理人であった福山社長が培った豊富な経験と技術を活かし、自社工場で製造をおこなっています。独自開発の塩麹熟成と低温熟成の製法を取り入れ、長時間かけて肉本来の美味しさを最大限に引き出しています。

また、牛タンの産地には成牛と仔牛それぞれに最適な産地や牧場を厳選し、常に高い品質を維持しているほか、自社工場は2015年9月に業界に先駆けて仙台HACCP4つ星を取得。また2024年2月には、更にステップアップした国際規格の食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証の取得し、安心・安全な商品をお届けしています。

ゴロっとした牛タンの食感と、オリジナル調味油3種の味わいをお楽しみください。