森谷果樹園の白桃 硬い桃おどろき約2kg(5～7玉)【固い桃】

驚くほど大きくて硬い桃「おどろき」

果肉が驚くほど硬い白桃「おどろき」をご存知ですか？

桃といえば、一般的には柔らかくてジューシーというイメージですが、おどろきはその真逆をいく食感。 例えるならばまるで硬い柿やりんごのようなカリっとした食感です。果汁も少なめで、これが本当に桃？と思うほど。ですが、その独特の食感とさわやかな甘さが好き！という硬い桃ファンの方にはとても人気のある品種です。

そんな硬い桃「おどろき」は、山形県が全国トップクラスの栽培量となっており、地元山形には硬い桃が大好き！というファンの方もたくさんいらっしゃいます！また、実が硬いため、一般的な白桃よりは日持ちするのも特徴です。（※）

※やや日持ちする品種の白桃ではありますが、カリっとした独特の食感は日が経つにつれて変化しますので、食感をお楽しみいただくために、なるべくお早目にお召し上がりください。

人と自然にやさしく美味しい果物づくりを目指す森谷果樹園

森谷果樹園は、果樹栽培が盛んな山形県天童市で30年以上続く果樹園です。このあたりの地域は近くに川が流れる扇状地で、果物づくりに適した恵まれた環境です。

この環境の中、人と自然に優しい土づくり、樹づくりを大切にした農業をおこなっており、桃の他にもさくらんぼ、ぶどう、なし、りんごなど、さまざまな果物を栽培しています。エコファーマーも取得しています。

畑には自家の炭窯で作った木炭（スミ）と木酢を使用、魚エキスを発酵させた核酸エキス・アミノ酸を土壌微生物に施しています。有機質ミネラルたっぷりの土壌で育った果物は、甘くて香り高く、コクがありジューシーな味わいです。

さらに、果実が生りすぎないよう、剪定、摘蕾、摘果、葉摘を丁寧におこなうことで、より品質のよい果物を栽培しています。

安全でおいしい、森谷果樹園自慢の桃をどうぞお楽しみください。