森谷果樹園のさくらんぼ山形美人500gバラ詰め

鮮やかな紅色が美しい！ジューシーでさわやかな味わいのさくらんぼ「山形美人」

さくらんぼ栽培量日本一の山形で誕生したさくらんぼ「山形美人」のご紹介です。

山形美人は佐藤錦の枝替わりとして生まれた品種で、色味が濃く、鮮やかな紅色をしています。 果肉は適度な歯ごたえもあり、とてもジューシー。甘さの中にも酸味が感じられる爽やかな味わいです。

「山形美人」は、生産量も少なく、市場ではなかなかお目にかかることのできない、希少な品種です。色々な品種が楽しめるのも、さくらんぼ王国山形ならでは！是非、さくらんぼの新たな味わいと出会ってみませんか？

人と自然にやさしく美味しい果物づくりを目指す森谷果樹園

森谷果樹園は、果樹栽培が盛んな山形県天童市で30年以上続く果樹園です。このあたりの地域は近くに川が流れる扇状地で、果物づくりに適した恵まれた環境です。

この環境の中、人と自然に優しい土づくり、樹づくりを大切にした農業をおこなっており、さくらんぼの他にも桃、ぶどう、なし、りんごなど、さまざまな果物を栽培しています。エコファーマーも取得しています。

畑には自家の炭窯で作った木炭（スミ）と木酢を使用、魚エキスを発酵させた核酸エキス・アミノ酸を土壌微生物に施しています。有機質ミネラルたっぷりの土壌で育った果物は、甘くて香り高く、コクがありジューシーな味わいです。

さらに、果実が生りすぎないよう、剪定、摘蕾、摘果、葉摘を丁寧におこなうことで、より品質のよい果物を栽培しています。

色々な品種が楽しめるのも、さくらんぼ王国ならでは！ジューシーで爽やかな味わいの山形美人をぜひどうぞ。