ウフウフガーデン／たまご味わいづくしセット

農場直送だから新鮮！「紅花たまご」の美味しさを味わいつくすセット

山田鶏卵の「紅花たまご」は、ぷるんと弾力のある白身と、濃いオレンジ色の黄身が特徴の卵です。 卵の主成分はほとんどが「水」のため、鶏たちにはミネラル豊富な伏流水を与え、山形の自然の中で元気に育てています。清らかな伏流水と澄んだ空気に包まれた環境が、美味しい卵づくりを支えています。

また、美味しいたまごを産むために飼料にもこだわり、ブナの木のエキスや木酢液などの天然成分に加え、山形の県花であり、リノール酸を多く含む紅花、米ぬかを与え、健康的な鶏を育てています。こうして手間ひまをかけた育てられた鶏が産む「紅花たまごは」、生臭さが少なく、濃厚な甘みとコクが楽しめる極上の味わいです。

そんな、ウフウフガーデン自慢の「紅花たまご」を味わいつくすセット商品です。

セット内容

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  紅花生たまご10個

  新鮮で生臭さが少なく、濃厚な甘みとコクが楽しめる極上の味わいの生卵です。
  ※なま卵割れ保証のたまご2個付き

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  紅花温泉たまご10個

  遠赤外線のセラミックヒーターで調理しているため、熱の入り方が絶妙な温泉卵です。卵白はゼリー状で、黄身は程よくトロトロ！特製タレ付きです。

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  紅花燻製たまご5個

  しっとりとした濃厚な黄身とほんのり香るスモークの風味の絶妙なバランスが楽しめる燻製たまごです。

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  たまごはん醤油（1本）

  生たまごといえば、やっぱり卵かけごはん！ 山形県産の生醤油と貴重な味噌だまりをブレンド。卵かけごはんにはもちろん、おひたしや焼き魚でもお使いいただけます。

新鮮で良質なたまごをより早くより安全に食卓へ。山形を代表する鶏卵メーカー「ウフウフカンパニー」

山形県米沢市のウフウフカンパニー（山田鶏卵）は、良質なたまごをより早く食卓へお届けすることをモットーに、大自然の清らかな伏流水と空気、厳選された飼料から作られる美味しい卵を生産しています。

安全、品質に徹底してこだわり、食品の安全性向上と品質管理を目的としたHACCP（ハセップ）に基づいた衛生管理に加え、畜産農業における飼養衛生環境向上の取組認証基準に基づく農場HACCPを取得しています。

2005年には飼育管理から飼料管理までを自社で責任を持っておこなえる直営農場「山田ガーデンファーム」を設立。さらに2012年には朝採りたまごを使った食事やスイーツが楽しめる「ウフウフガーデン」をオープンし、多くのお客様に親しまれています。

紅花たまごの美味しさをぜひご堪能ください。卵好きな方へのギフトにも最適です。