松田さんのぶどうピッテロビアンコ約1.5kg(3房前後)

皮ごと食べられるぶどうピッテロビアンコ

ピッテロビアンコは、イタリアが原種のぶどうです。元々は種のある品種ですが、今回ご紹介するものは種なしで、そのまま皮ごとたべられます。
名前の由来はその見た目の通り、ピッテロ（尖った）、ビアンコ（白い）からきているそうで、別名レディフィンガーとも呼ばれ、その尖った細長い形がとてもユニークです。

さわやかで上品な甘さで、酸味はほとんどなく、なんといってもサクサクとした食感が特徴です。一口サイズなこともあり、一度食べると手がとまらなくなってしまう美味しさです。ピッテロビアンコは、栽培がとても難しいぶどうと言われており、山形でもほとんど店頭には並ばない、とてもめずらしい品種のぶどうです。

※ピッテロビアンコは、品種の特性上、大変「実落ち」しやすいぶどうです。 ていねいに梱包して発送いたしますが、房から数粒は実落ちする可能性がございます。鮮度や品質には問題ございませんので、ご了承の上ご注文願います。

• 

  ※ぶどうの表皮に、茶色のかすりが入る場合がございます。予めご了承ください。尚、表皮のかすり生育途中に出てきてしまうもので、汚れや病気ではございません。安心してお召し上がりいただけます。

果樹栽培の盛んな山形県上山市でつくられたぶどう

このぶどうは、果樹栽培がとても盛んなことで知られる、山形県上山市の「松田農園ぶどう大学」で栽培されたもの。ユニークなネーミングにも表れているように、生産者の松田さんファミリーは、日々ぶどうのことを考え、さまざまな試行錯誤を重ねながらぶどう栽培をおこなっています。

ぶどうの他にもさくらんぼ、干し柿などもつくっていらっしゃいますが、 ぶどうの栽培は大変ながらも、奥深く、作る楽しさも格別とのことです。

爽やかな甘さとサクサクとした果肉。皮ごと食べられる種なしぶどう「ピッテロビアンコ」をぜひ一度お試しください。