六歌仙／純米大吟醸720ml(感謝ラベル)[桐箱入]

感謝の気持ちを込めた贈り物にぴったりの、六歌仙最高峰の純米大吟醸

「感謝」は、山形県産雪女神100％を使用した、穏やかな香りとキレの良い甘みが特徴の純米大吟醸です。冷たく冷やしてぜひどうぞ。お世話になった方への感謝を込めた贈り物に最適です。

※ご希望の方には、ラベルに「名入れ」させていただきます。ご注文時に「名入れ希望」を選び、備考欄に名入れのお名前をご入力ください。

技術力の高さで知られる酒蔵「六歌仙」

山形といえば地酒が有名ですが、その山形を代表する酒蔵のひとつといえるのが、5つの酒蔵が集まって昭和47年に誕した「みちのく六歌仙」です。古今和歌集の序文に挙げられた6人の名歌人を「六歌仙」といい、心和ませる優しい歌を詠んだことから、 そんな優しい酒をと、銘柄をみちのく六歌仙にしたのだそうです。

六歌仙では酒造りの主原料であるお米を見極めることが酒造りの始まりと考え、原料米の約９８％は山形県産米（出羽燦燦、美山錦、出羽の里、雪女神、その他食用米からはえぬきや、つや姫）を使用しています。これにより、山形の風土を感じるお酒を醸すことが出来ます。県外産としては酒造好適米の最高峰といわれている山田錦を取り入れています。

また、「酒造りは蔵人の和をもって醸し出すものである」という意味の『和醸良酒』を念頭に、さらに、酒は微生物が作り出すものであることから、微生物のための環境を整え、理解し、微生物と対話をしながら愛情をかけることが手造りの基本と考え、人間の五感を大切にしながらの酒造りをおこなっています。

六歌仙では普通酒から最上級の純米大吟醸クラスまで、高い技術力でさまざまな種類のお酒を造っており、 地元山形で愛されています。