┃幅広いお料理と合わせていただける、ほのかな甘みのロゼスパークリング 「嘉-yoshi-スパークリング ロゼ」は、高畠町産メルロー、国産マスカット・ベーリーAで造られたワインです。美しいロゼ色が空間に映え、うす紅色のきめ細やかな泡が優雅に立ち上がり、心地よい発泡感がほのかな甘みとみずみずしい酸味を引き立ててくれています。 ┃まほろばの里、高畠を表現する「嘉 ~yoshi~」シリーズ 「嘉~yoshi~」は、スパークリングワイン専用に厳選した醸造用ぶどう原料を用い、国内有数の最新の醸造設備と高畠ワイナリー醸造部の技術の粋を極めた世界基準のスパークリングワインです。ぶどうの栽培に適した高畠の土壌と、契約農家の地道な努力、高畠ワイナリー醸造部の醸造技術によって、高畠のぶどうが持つ可能性を最大限に表現できるワイン作りを目指しています。 ┃高畠のぶどうを醸した日本の一流のワインを造りたい 古くから「まほろばの里(※)」と言われてきた山形県高畠町は、
その恵まれた土壌と気候条件により、
良質なぶどうの産地として広く知られています。 ワイナリーの広大な敷地には色とりどりの季節の花々があふれ、訪れる観光客を楽しませています。 毎年5月に行われる「スプリングフェスタ」や10月の秋の収穫祭には、全国からたくさんの高畠ワイナリーファンが 訪れています。(現在は状況によって開催を見合わせる場合もございます) 美しいロゼ色と優雅できめ細やかな泡、ほのかな甘みとみずみずしい酸味をお楽しみください。 |
名称 | スパークリングワイン |
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内容量 | 750ml/簡易カートン入り |
アルコール分 | 12.5% |
葡萄品種 | 高畠町産メルロー、国産マスカット・ベーリーA |
テイスト | ロゼ・やや甘口・泡 |
生産者 | 株式会社高畠ワイナリー(山形県高畠町) |
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