うまいず米／山形県産つや姫5kg精米＜令和6年度産＞

炊いてほれぼれ。冷めても美味しいお米です

つや姫は、長い年月をかけて品種開発され、平成22年に山形で誕生しました。 つや姫のキャッチコピーである【炊いてほれぼれ。冷めても美味しいお米です】の言葉の通り、粒が大きくて白く、うまみ、甘み、粘りも十分で、炊き立てはふっくらつやつやと輝いて美しく、そのまま食べても美味しいお米です。また、冷めても美味しいのも特長です。

また、デビュー以来10年以上連続で、日本穀物検定協会による食味ランキングでは最上級の特Ａを獲得しています。つや姫は、専門機関（※）からも大変高い評価を受け続けている、全国的にも高い知名度を誇る山形自慢のお米です。

※商品そのものの評価ではありません
※公正な第三者機関である「日本穀物検定協会」が毎年行っている米の食味ランキングです。 全国の産地品種を対象に、外観／香り／味／粘り／硬さなどを総合評価したものです。流通するすべてのお米を評価しているものではありません。

つや姫が美味しい理由

誕生から10年を超え、今では全国的にも美味しいお米としての知名度を持つ「つや姫」。そのつや姫が美味しいのには、確かな理由があります。

「つや姫」を栽培する生産者は、一定の要件をクリアし、山形「つや姫」ブランド化戦略推進本部長の認定を受けた農家のみに限定されています。

また、つや姫は「有機栽培米」と「特別栽培米」に限定されており農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたもの、もしくは、農林水産省の「特別栽培農産物に関わる表示ガイドライン」に従って栽培されたものだけが販売を許可されています。

※参考：山形県「つや姫」10周年記念サイト

山形の大自然が育んだ、こだわりのお米です。 ぜひ山形自慢の美味しいごはんを毎日の食卓でお楽しみください。

炊いてほれぼれ。冷めても美味しい、山形の美味しいお米「つや姫」をぜひどうぞ。