美味しいには理由がある! 米の娘ぶた/しゃぶしゃぶセット
うまいずサポーターのおさるママです。
暖かい日差しが心地よい季節になりましたね。
ここ山形では、例年4月中旬頃から下旬にかけて桜を楽しむ事ができますが、今年は開花が早まりそうです。川沿いの桜並木のつぼみもふっくらと ...
豊かな自然が育む豚肉の旨味と甘みに感動!米の娘ぶた味噌漬け
うまいずサポーターの鈴木ゆうこです。
さくらんぼにラフランス、だだちゃ豆に山形牛など、山形って本当に美味しい食材がたくさんありますよね!
今回は、そんな食材の宝庫、山形県金山町で生まれたブランド豚「米の娘ぶた」 ...