うまいず情報, サポーター

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　玉こんにゃくと言えば芋煮やどんどん焼きと並ぶ山形の名物料理の一つで、丸いこんにゃくを醤油でしみしみになるまで煮込んだ料理は県民から「玉こん」の愛称で親しまれています。昔からお祭り屋台 ...