山形うまいずマーケット

山形には多くの味噌屋さんがあります。
山形市の印役という地域には、昔から麹屋が多く存在していたそうです。

その中のひとつの、フジ味噌醤油さんは、
現在は味噌醸造されていますが、
麹屋の頃から数えると ...

関東地方では、桜が見頃を迎えているそうですね！
山形に桜前線が届くのはもう少し先になりそうです。

さて、このたび山形うまいずは13周年をむかえました。
日頃の感謝の気持ちを込めて、ただ今【全品送料無料キャン ...

山形うまいずスタッフの井上です。

3月3日、4日の二日間にわたり、山形を代表する酒蔵のひとつ「みちのく六歌仙」にて、
「蔵参観2018」が開催されました。
うまいずのお酒好きスタッフとともに、期待に胸を膨ら ...

石川です。
山形の冬のスポーツといえばスキー！

山形には蔵王温泉スキー場という、日本でも有数のスキー場があります。
山形市に住んでいると、車で数十分で蔵王温泉スキー場に行けるので、山形市民で良かったと思える ...

当店のロングセラー商品「大粒さくらんぼ佐藤錦」の早期予約販売を開始しました。

がんこおやじが作るさくらんぼ佐藤錦。
オープン当初から大人気のさくらんぼで、長年作っているから安心感があります。
美味しさはこだ ...

石川です。
山形うまいずのリニューアルを行ってから数日経ちました。私自身慣れてきました。
新しく登場したコーナー等あるので、説明したいと思います。

■ショップ名について
「山形うまいずマーケット」か ...

皆さま、こんにちは。
店長の石川です。

この度サイトが新しくなりました。

それにあわせ、ショップ名が「山形うまいずマーケット」から「山形うまいず」になりました。

これからは今まで以上に、

材料なす1本きゅうり1本大葉3枚みょうが少量納豆昆布（なければ、モロヘイヤかおくら）少量だししょうゆまたはめんつゆ少量作り方

なす、きゅうり、大葉、みょうがをみじん切りします。

納豆昆布は水で戻します。モロヘイヤかお ...