山形うまいずマーケット

生のプルーンを食べたことはありますか？
プルーンというと、ドライフルーツ、またはペースト状で販売されているものを
思い浮かべる方も多いかと思います。

実は、山形は生プルーンの栽培も盛んなんです！ ...

山形は桃の出荷シーズンが最盛期となっています。
さて、そんな当店の桃の中でもちょっとめずらしい「黄桃」。
読んで字のごとく黄色い桃ですが、
白桃とはまた違う味わいが人気です。

当店ではおなじみ、山形 ...

今年の山形の夏は本当に酷暑でした！
そんな暑い日はやっぱり冷たい麺が食べたい！ということで、
この度うまいずに【新登場】の『はせ川製麺の「半なま麺」4種セット』の
食べ比べ麺パーティーをおこないました！ ...

まるでフルーツのような甘さとみずみずしさで人気の『スイーツトマト愛実』。
今シーズンの販売終了間近となりました。

リピート注文される方も多く、一度食べるとまた食べたくなる
甘み、うまみたっぷりの中玉トマトで ...

誠に勝手ながら 8月11日(土)～15日(水)までお盆休業とさせていただきます。

休業期間中、インターネットでのご注文はお受けしておりますが、 ご注文の確認メール・お問い合わせの返信等は 8月16日（木）以降となりますので ...

山形の庄内地方の特産品である「だだちゃ豆」。
その香りと旨みから『枝豆の最高峰』ともいわれるだだちゃ豆は、茹でて塩を振って食べるだけで
もちろん絶品なのですが、他にも地元ならではの食べ方があるんです！
当店の鶴 ...

真っ白いトウモロコシがあるのをご存知ですか？

当店でご紹介している、みどり工房のびあがりの「ホワイト・ラテ」は、
その名の通り、真っ白に輝くトウモロコシなんです！

とにかく驚くのがその甘さ！

制作スタッフ山澤です。

厳しい暑さが続きますね。
山形も連日猛暑となっています。

あまりにも暑いので、我が家の休日の昼ご飯はそうめんなどの冷たい麺が定番です。
でも、そうめん、ひやむぎって、後半 ...

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
体調管理等には充分にお気を付けくださいね。

さて、この猛暑の中、
うまいずスタッフの間でブームなのが「冷やしシャンプー」。

冷やしシャンプーと ...

さくらんぼの出荷が終わり、ほっとしている石川です。

今シーズンのさくらんぼの出荷が無事終わりました。
今年もたくさんのご注文を頂き、本当にありがとうございました。

さくらんぼといえば、山形というように、 ...