山形うまいずマーケット

山形県でもようやく長い梅雨が明け、夏本番がやってきました！
そして、夏といえばやっぱりすいか！

この度、新たに「菅藤農園の尾花沢すいか」が新登場です！
尾花沢で3代続く菅藤農園のスイカ畑は、尾花沢の中でも朝 ...

ニュースなどでご存知の方もいるかもしれませんが、7月28日、山形は記録的な豪雨に見舞われました。

山形うまいずの事務所がある山形市でもたくさんの雨が降り、
学校も急遽一斉下校になったところが多かったようです。

2020年度のさくらんぼの出荷が全て終わりました。

山形うまいずの年間での一番の繁忙期は、6月中旬～7月上旬のさくらんぼの出荷時期で、
この時期はスタッフ総出でさまざまな業務を行います。

今年は収穫時期 ...

石川です。
大好評だった、しいたけ栽培キットに続き、夏に販売を開始したきくらげ栽培キット。

私の自宅でも育てています。

栽培方法は、主に、朝きりふきで水をあげる位です。

写真撮影の際に小国き ...

石川です。
先日こちらでお伝えした、テレビで紹介された白いたまご、
「いではのさくら白」を食べてみました。

「いではのさくら白」は、トウモロコシのかわりに山形のお米を食べて育った鶏から生まれた、黄身が白い卵 ...

山形のローカルテレビ番組で、当店でお取り扱い中の絶品くんせい卵「スモッち」と、黄身が白い卵「いではのさくら白」が紹介されました。

番組では、東京にある卵料理専門店の人気商品、TMG（卵かけごはん）の卵として、全国から選びぬ ...

店長の石川です。昨日、山形のローカルテレビ局で、山形うまいずの初CMが流れました！ご覧になった方もいらっしゃいますでしょうか？

制作はほぼおまかせで作ってもらったのですが、
インパクトがあるものをとお願いしたら、 ...

さくらんぼにはさまざまな品種がありますが、
その中でも驚きの大粒サイズのさくらんぼ「ダイアナブライト」がうまいずに新登場です！

なんと、そのサイズは3L以上で、500円硬貨ほどの大きさです！
本当に見事な大 ...

店長の石川です。

さくらんぼ真っ盛りの山形ですが、それ以外の果物も着々と成長しています！

ぶどうでおなじみ松田農園さんより、ピッテロビアンコの花の写真を送って頂きました。
1週間位前のピッテロビアンコの ...

今年も山形の初夏の味覚、さくらんぼ佐藤錦の発送が始まりました！
甘さと酸味のバランスが特徴の佐藤錦は、ご贈答の品としても、年に一度の楽しみとしても、大変人気のあるさくらんぼです。

生産者によっては、これから収穫を迎 ...