生産者訪問~出羽の恵みかすり家~
先日、山形の和菓子店「かすり家」さんにおじゃましてきました!
かすり家さんは、山形市で人気の和菓子屋さんで、特におだんごが有名です。また、それ以外にも大福やどら焼きなど、さまざまなお菓子が店内に並んでいます。
今回 ...
紅柿ショコラが新聞(日経新聞東北版)で紹介されました!
現在ご予約受付中の【バレンタインに感謝を贈ろう】紅柿ショコラ(8個入)が、1/19日経新聞東北版の記事で紹介されました!
また、1/20付の毎日新聞山形地域欄でも紹介いただきました!
山形の果物生産者と人気洋菓 ...
[送料無料]冬に咲く啓翁桜(けいおうざくら)
冬に咲く花「啓翁桜」をご存知ですか?
啓翁桜(けいおうざくら)は、真冬に花を咲かせる桜で、淡いピンク色の可憐な花が一足早い春を運んできてくれます。
また、山形県は啓翁桜の出荷量日本一を誇ります。
80c ...
身体の芯からあったまる!どんがら汁セット
山形の庄内地方の冬の名物料理、どんがら汁。極寒の時期に日本海で水揚げされた寒ダラの身と、どんがら(アラ)、アブラワタ(肝)、白子に酒粕、海苔、豆腐、ネギを加え、豪快に煮込んで味噌味で仕上げる漁師鍋です。
寒ダラの旨み、ぷり ...
【1/15発売開始】紅柿ショコラが登場です!
今年はコロナ感染拡大の影響で、年末年始に遠くに暮らす両親、家族、子供、友人に会えなかった方も多かったのではないでしょうか?
そんな、今会いたいのに会えない人に ...
新年あけましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。
新年の山形は、辺り一面真っ白な雪景色となっています。
山形うまいずは本日より営業を開始いたしました。
今年も、山形の美味しいものを全国の皆さまにお届けできるよう、頑 ...
今年も1年ありがとうございました
いよいよ今年も残すところわずかとなりました。
今年も山形うまいずをご愛顧いただき誠にありがとうございました。
この一年は思いがけないことが次々と起こり、生活が大きく変わった方も多かったことと思います。
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【年内発送間に合います】泰光の年越し蕎麦、山形の杵つき餅[板もちタイプ]
いよいよ今年もあと1週間ですね!
当店の年内発送のご注文はすでに締め切らせていただきましたが、
「泰光の年越し蕎麦」(12/25(金)午前10:00締切)「山形の杵つき餅(700g×3枚セット)」(12/28(火)午前 ...
年内発送のご注文締切は12/23(水)10:00まで!
いよいよ今年もの残すところあとわずかとなりました!
当店の年内の商品発送分のご注文は、12/23(水)午前10時を締切とさせていただきます。(※)
年内のお届けをご希望の方は、ご注文忘れのないようにお願い致しま ...
山形に大雪が降りました!
いよいよ今年もあと残すところ2週間余りとなりましたね。
当店の事務所がある山形市では、一昨日より大雪となりました!
昨年は驚くほど雪が少なかったので ...