うまいず情報

石川です。

先日ご紹介した、黄色いさくらんぼに続き、
アメリカンチェリーのような、赤黒いさくらんぼをご紹介します！

さくらんぼの最後の方に収穫される、このさくらんぼは
「サミット」という品種です ...

極太なのにとっても柔らかくでみずみずしい、「極太アスパラ」、
春アスパラの収穫後、いったん発送をストップしておりましたが、
いよいよ夏アスパラの収穫と発送が始まりました！

尾花沢の豊かな自然環境の中でぐんぐ ...

うまいずの人気商品のひとつ、生ブルーベリーの出荷がはじまりました。
今年も、ジューシーで甘い生ブルーベリーをお届けします。

100berries（ハンドレッドベリーズ）さんのブルーベリーは、
甘ずっぱいとい ...

高橋フルーツランドさんは、山形市の隣の市、上山市にある観光果樹園です。
カフェも併設していて、この時期かなり混みあっています。

今日はさくらんぼ畑などの写真の撮影をさせていただきました。

↑枝

一木森ファームさんにお邪魔してきました。
ちょうど収穫が始まったばかりとのこと。

一木森ファームは山形より村山市という、
山形から北へ車で40分位のところにあります。

お邪魔した日は天気がよくて ...

山形ではいよいよ佐藤錦の出荷シーズンが始まっています。
本日は、当店の人気生産者、山形県朝日町の堀さんのさくらんぼ畑におじゃましてきました。

堀さんのさくらんぼ畑は、美しい緑の山々の麓、
風通しの良いとって ...

毎年、春と秋に発行している季節のおすすめ商品カタログ「うまいず通信」の最新号が、トップページよりダウンロードできるようになりました。

↑こちらの画像からもダウンロードできます！

どの商品も、山形うまい

さくらんぼ紅秀峰をご存知ですか？
紅秀峰は、佐藤錦の収穫時期よりもやや遅め、7月上旬頃より収穫が始まる品種なんです。
特長は、実が大粒で、張りがあり、色味も佐藤錦よりもやや濃いめなこと。
味わいについては、佐藤 ...

みなさま今年の父の日ギフトはお決まりですか？
母の日に比べると、どうしても忘れがちな父の日….。（私だけかもしれませんが！）
ぜひ今年は山形の美味しいものをお父さんに贈りませんか？
うまいずならでは ...

今年も「極太アスパラ」の発送が始まりました！
当然ながら、今年も極太2Lサイズは迫力の太さですよ！

そのままサッと茹でてマヨネーズをつけて食べても絶品！
ベーコンを巻いて焼いても絶品！
茹でてから海 ...