うまいず情報

しいたけ栽培キット

以前もこちらでご紹介しましたが、ご自宅でしいたけが栽培できるキット「山形白い森のきのこハウス(しいたけ栽培キット)」が新登場です!

ちょっとした下準備さえしてしまえば、あとは毎日霧吹きでシュッシュと水を吹きかけてあげるだけ ...

うまいず情報

石川です。
昨年のことですが、小国町にある「きんたけ工房」さんを訪ねてきました。

なぜかといえば、「しいたけ栽培セット」にとっても興味を持ったからです!
自宅でしいたけの栽培が出来るなんてすごいですよね! ...

うまいず情報, お知らせ

山形県の中でも、ふじりんごの名産地として知られる山形県朝日町で栽培されている堀さんのりんごは、当店のロングセラー商品です。毎年堀さんのりんごを楽しみにご注文くださるリピーターの方も多くいらっしゃいます。

昨年の秋に、朝日町 ...

うまいず情報

山形のおいしいものをご紹介している当店ですが、
実は、マスキングテープも販売しています。

マスキングテープとは、可愛らしいデザインがされたテープ。
「マステ」の愛称でよばれており、 コレクターもいる程、若い ...

うまいず情報

その口あたりの良さと上品な甘さから、
西洋梨の女王ともよばれる「ラフランス」。

今シーズンの販売期間が残りわずかとなりました!(2/3(月)午前10時まで)

甘くてとろけるような食感のラフランスを楽しめ ...

うまいず情報

D.joieの紅柿ショコラ

うまいずオリジナルのスイーツ誕生です!
山形県河北町の人気洋菓子店D.joie(パティスリー・デ・ジョワ)さんとのコラボレーションで誕生したのが「【バレンタインギフト】D.joieの紅柿ショコラ」。
山形県上山市特産の ...

うまいず情報, 料理レシピ

今日も雪の降らない山形です。

さて、本日は事務所スタッフのみんなで鏡開きをしました。
今回のお餅メニューは、
・山形内陸風のお雑煮
・納豆餅
・くるみ餅
です。

山形内陸 ...

うまいず情報

山形のもち入りおそなえ[切餅1.8kg(個包装36個入り)]が、在庫処分のため50%OFFになりました!

中には切り餅が36個入っていますので、お餅だけ食べて、飾りの部分は来年のために取っておくのも…あり!?

うまいず情報

山形名物寒鱈汁(どんがら汁)セット

今年もご予約開始しました!
山形県の日本海側、庄内地方の名物、どんがら汁セットの登場です!

どんがら汁は、1年で最も寒い時期に獲れる旬の寒鱈(かんだら)を豪快に煮込んで食べる鍋料理です。もともとは極寒の日本海で漁を ...

うまいず情報, お知らせ

今年も残すところ1週間ほどとなりましたね!
年末年始のご準備はお済みでしょうか?

さて、当店の年内発送のご注文は、明日24日(火)午前10:00までとなっております!
おもち、お漬物、鯉の甘煮、ふじりんご、 ...