うまいず情報

山形うまいずは、おかげさまで本日16周年を迎えました。
これもひとえに、当店をご愛顧いただいたお客様のおかげです。
本当にありがとうございます。

これからも、まだ全国の皆さまに知られていない、山形の美味しい ...

知る人ぞ知るタケノコ、谷定孟宗（たにさだもうそう）をご存じでしょうか。

山形県庄内地方、鶴岡市南部に連なる金峰山の麓にある谷定地区でのみ収穫されるタケノコです。

谷定地区は群生孟宗林の北限ともいわれ、筍に適した ...

この度、山形市松栄にあるパン屋さん「ボー・ションドブレ」のスイーツパン、酒種あんぱんの販売を開始しました。

ボー・ションドブレは、フランス語で「美しい麦畑」の意味を持ち、創業から120年以上もの歴史を持つ森谷製パンが運営し ...

山形は立春を過ぎてもまだ雪が残り、三寒四温を繰り返しています。
こうして少しずつ、春に近づいていくのですね。

さて、春といえば、当店の春の大人気商品、極太アスパラのご予約を開始しました。一般的なスーパーなどではなか ...

山形を代表する豆腐メーカーである「住吉屋」が手掛けた豆乳甘酒が今だけ送料無料です！

山形県産の大豆と米（米麹）のみを材料にして作られた甘酒豆乳。一番の特徴は、豆乳と甘酒をただ混ぜたのではなく、豆乳を米麹で発酵させて甘酒にし ...

まだまだ雪の残る山形ですが、今年もさくらんぼ佐藤錦のご予約を開始いたします！今年の第一弾は、山形県村山市の一木森ファームが栽培している「極上さくらんぼ佐藤錦バラ1kg」です。

果樹栽培のベテランである門脇さんがつくる佐藤錦 ...

今年のバレンタインギフトはお決まりですか？
当店のバレンタインギフトは、明日2/10（水）午前10：00ご注文締切となっております！

一番人気は、新聞などでも紹介された当店のオリジナル商品「紅柿ショコラ」です！上山 ...

農林水産省による、コロナで出荷が停滞した食材販売を支援する事業、通称#元気いただきますプロジェクトの終了が間近となりました。

山形うまいずでは、現在対象商品である、いちご、啓翁桜、米沢牛、山形牛、鯉の甘煮、生そば、焼き海苔 ...

先日、山形の和菓子店「かすり家」さんにおじゃましてきました！
かすり家さんは、山形市で人気の和菓子屋さんで、特におだんごが有名です。また、それ以外にも大福やどら焼きなど、さまざまなお菓子が店内に並んでいます。

今回 ...

現在ご予約受付中の【バレンタインに感謝を贈ろう】紅柿ショコラ（8個入）が、1/19日経新聞東北版の記事で紹介されました！

また、1/20付の毎日新聞山形地域欄でも紹介いただきました！

山形の果物生産者と人気洋菓 ...