うまいず情報

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今年の山形の夏は本当に酷暑でした!
そんな暑い日はやっぱり冷たい麺が食べたい!ということで、
この度うまいずに【新登場】の『はせ川製麺の「半なま麺」4種セット』の
食べ比べ麺パーティーをおこないました! ...

うまいず情報

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まるでフルーツのような甘さとみずみずしさで人気の『スイーツトマト愛実』。
今シーズンの販売終了間近となりました。

リピート注文される方も多く、一度食べるとまた食べたくなる
甘み、うまみたっぷりの中玉トマトで ...

お知らせ

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誠に勝手ながら 8月11日(土)~15日(水)までお盆休業とさせていただきます。

休業期間中、インターネットでのご注文はお受けしておりますが、 ご注文の確認メール・お問い合わせの返信等は 8月16日(木)以降となりますので ...

料理レシピ

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山形の庄内地方の特産品である「だだちゃ豆」。
その香りと旨みから『枝豆の最高峰』ともいわれるだだちゃ豆は、茹でて塩を振って食べるだけで
もちろん絶品なのですが、他にも地元ならではの食べ方があるんです!
当店の鶴 ...

うまいず情報

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真っ白いトウモロコシがあるのをご存知ですか?

当店でご紹介している、みどり工房のびあがりの「ホワイト・ラテ」は、
その名の通り、真っ白に輝くトウモロコシなんです!

とにかく驚くのがその甘さ!

うまいず情報

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制作スタッフ山澤です。

厳しい暑さが続きますね。
山形も連日猛暑となっています。

あまりにも暑いので、我が家の休日の昼ご飯はそうめんなどの冷たい麺が定番です。
でも、そうめん、ひやむぎって、後半 ...

うまいず情報

冷やしシャンプー

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
体調管理等には充分にお気を付けくださいね。

さて、この猛暑の中、
うまいずスタッフの間でブームなのが「冷やしシャンプー」。

冷やしシャンプーと ...

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さくらんぼの出荷が終わり、ほっとしている石川です。

今シーズンのさくらんぼの出荷が無事終わりました。
今年もたくさんのご注文を頂き、本当にありがとうございました。

さくらんぼといえば、山形というように、 ...

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石川です。

先日ご紹介した、黄色いさくらんぼに続き、
アメリカンチェリーのような、赤黒いさくらんぼをご紹介します!

さくらんぼの最後の方に収穫される、このさくらんぼは
「サミット」という品種です ...

うまいず情報

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極太なのにとっても柔らかくでみずみずしい、「極太アスパラ」、
春アスパラの収穫後、いったん発送をストップしておりましたが、
いよいよ夏アスパラの収穫と発送が始まりました!

尾花沢の豊かな自然環境の中でぐんぐ ...