うまいず情報

まだまだ雪の残る山形ですが、今年もさくらんぼ佐藤錦のご予約を開始いたします!今年の第一弾は、山形県村山市の一木森ファームが栽培している「極上さくらんぼ佐藤錦バラ1kg」です。

果樹栽培のベテランである門脇さんがつくる佐藤錦 ...

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今年のバレンタインギフトはお決まりですか?
当店のバレンタインギフトは、明日2/10(水)午前10:00ご注文締切となっております!

一番人気は、新聞などでも紹介された当店のオリジナル商品「紅柿ショコラ」です!上山 ...

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農林水産省による、コロナで出荷が停滞した食材販売を支援する事業、通称#元気いただきますプロジェクトの終了が間近となりました。

山形うまいずでは、現在対象商品である、いちご、啓翁桜、米沢牛、山形牛、鯉の甘煮、生そば、焼き海苔 ...

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先日、山形の和菓子店「かすり家」さんにおじゃましてきました!
かすり家さんは、山形市で人気の和菓子屋さんで、特におだんごが有名です。また、それ以外にも大福やどら焼きなど、さまざまなお菓子が店内に並んでいます。

今回 ...

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現在ご予約受付中の【バレンタインに感謝を贈ろう】紅柿ショコラ(8個入)が、1/19日経新聞東北版の記事で紹介されました!

また、1/20付の毎日新聞山形地域欄でも紹介いただきました!

山形の果物生産者と人気洋菓 ...

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冬に咲く花「啓翁桜」をご存知ですか?
啓翁桜(けいおうざくら)は、真冬に花を咲かせる桜で、淡いピンク色の可憐な花が一足早い春を運んできてくれます。

また、山形県は啓翁桜の出荷量日本一を誇ります。

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山形の庄内地方の冬の名物料理、どんがら汁。極寒の時期に日本海で水揚げされた寒ダラの身と、どんがら(アラ)、アブラワタ(肝)、白子に酒粕、海苔、豆腐、ネギを加え、豪快に煮込んで味噌味で仕上げる漁師鍋です。

寒ダラの旨み、ぷり ...

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1/15(金)販売開始! 紅柿ショコラの商品ページはこちらから。

今年はコロナ感染拡大の影響で、年末年始に遠くに暮らす両親、家族、子供、友人に会えなかった方も多かったのではないでしょうか?

そんな、今会いたいのに会えない人に ...

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新年明けましておめでとうございます。

新年の山形は、辺り一面真っ白な雪景色となっています。
山形うまいずは本日より営業を開始いたしました。

今年も、山形の美味しいものを全国の皆さまにお届けできるよう、頑 ...

うまいず情報

いよいよ今年も残すところわずかとなりました。
今年も山形うまいずをご愛顧いただき誠にありがとうございました。

この一年は思いがけないことが次々と起こり、生活が大きく変わった方も多かったことと思います。
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