これからの季節に!冷たい肉中華
新緑も濃くなり、初夏の日差しも感じるこの頃、
みなさんいかがお過ごしですか?
うまいずサポーター はなこ です。
今回ご紹介する商品は、これからの季節にぴったりの商品、
かほく冷たい肉中華 です!
山形といえば、冷たい肉そばが有名ですよね。
以前こちらで冷たい肉そばもご紹介しましたが、
今回は肉『そば』ではなく、『中華』。中華麺です。
山形は、冷たいラーメンも有名ですが、その肉そばバージョンとでも
言いましょうか…。
肉そばファンの隠れた裏メニュー的な存在らしいです!
食べない理由はありませんね!
山形市は、ラーメン消費量日本一!
お蕎麦屋さんに行ってもラーメンがあるので、山形の人は
とにかくラーメンが好きなんですね♪
もちろん私も大好きです!!
今回の商品には、お肉入りのスープと、乾麺の中華麺が入っています。
要冷蔵で届きます。
スープは冷水で希釈するだけで簡単♪
麺もたっぷりのお湯で4~5分茹でるだけ。
調理も簡単で、あっという間に本場の肉中華が味わえますよ。
肉そば、といえば、しっかりした歯ごたえの親鶏のチャーシューがかかせません!
こちらの肉中華にも、しっかりと味の付いた鶏肉がたくさん入っていました。
これだけで食べ応え抜群ですね。
細麺の中華麺が、コクのあるスープによく絡みます!
スープはコクがありながらもさっぱりとしており、
麺ものど越し良く食べやすくて、
あっという間に完食してしまいました。
肉そばとの違いを敢えて述べるなら、
肉そばはガツンとして食べ応えがあるのに対し、
肉中華はさっぱりしていてのど越しがよい、という感じでしょうか。
どちらもこれからの季節にぴったりですね♪
肉そばとの食べ比べも楽しい!
山形らしさがこれでもか!と詰め込まれた冷たい肉中華、
是非一度ご賞味ください♪
県外の方へのお土産、贈り物にも良さそうです。
ごちそうさまでした!
今回ご紹介した商品はこちら↓
かほく冷たい肉中華
はなこです。二人の娘の母です。
今年で山形に来て12年目。(2022年時点)
出身は関東ですが、夫の仕事の関係で、第二の故郷である山形に越してきました。
第二の故郷というのは、私も夫も学生時代に、山形に住んでいたから。
思い出の地で、素敵な仲間と美しい自然に囲まれながら日々子育てに奮闘しております。