甘くて爽やかな朝摘みいちご

2023/04/032023/04/04

ようやく山形も桜がちらほらと目に留まるようになってきました。
花咲き誇る春はもうすぐそこですね♪
本格的な春が待ち遠しい、うまいずサポーター　はなこ　です！

そんな春にぴったりな、甘くて爽やか～な大粒いちごはいかがですか？
今回ご紹介する商品は、山形市の安達農園さんの朝摘みいちご（よつぼし）です。

安達農園さんはいちごだけでなく、トマトやなすなどの野菜も育てている
農園さんです。
山形といちご、あまりなじみがないかもしれませんが、
山形特有の朝晩の寒暖差が、味わい濃いいちごを作るんだとか。
冬場の気温の低さでいちごの育ちがゆっくりになり、
その分甘みを蓄えることができるんだそうですよ♪
山形は本当にフルーツ王国の名にふさわしいところですね！

さて、今回ご紹介するいちご「よつぼし」ですが、
あまり聞き慣れない品種ですよね？正直、私も初めて聞く名前でした。
それもそのはず、よつぼしは、2017年に品種登録された新しい品種で、
まだ市場に多く出回っていないそうです。
それだけでも希少価値がありますね！

贈答用にもぴったり！とても丁寧に梱包されています。
一粒一粒がとても美しいです、食べるのが勿体ない……！
と言いつつ、しっかり味わいますよ。

粒は極端に大きすぎず、程よい大きさの粒ぞろい。
朝摘み、と銘打つだけあっていちごがとてもみずみずしいです。

半分にカットしてみると、中心まで真っ赤です！
まるで絵に描いたような美しいいちごでした。
とても美味しそう！！
勿体ないので一口一口ゆっくりと味わいます。

甘い…！そして、甘さがしつこくなく、とても口当たりがさっぱりしています、
爽やかな甘み…そして、とても深みのある味です。
家族で一粒一粒、大切にゆっくりと味わいました。

特別な日に家族で味わったり、自分へのご褒美に、大切な人への贈答用に…と、
今の季節だけの特別な味を堪能してみてはいかがでしょうか。
一粒食べるだけで幸せになること間違いなしです！
ごちそうさまでした♪

今回ご紹介した商品はこちら！↓
朝摘みいちご15粒入（よつぼし）