紅干し柿に新商品が加わりました!
山形の冬の風物詩でもある干し柿。
その中でも、山形県上山市特産の「紅柿」を使った紅干し柿はとても貴重で人気が高い干し柿です。
今回ご紹介する松田農園の干し柿は、保存料・添加物不使用です。
また、実が硬くなり、本来の味わいを損なうため酸化防止剤(硫黄燻製)も使用しておりません。
そのため、表面は乾燥しているのに、 果肉はとってもふっくらしています!
そして、まじりけのない、とっても上品な甘さです。
シーズン終盤となってまいりましたので、ご注文はどうぞお早めに!
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