『なんどでも』楽しい、つや姫のお酒。

2022/09/212022/09/22

うまいずサポーター『まなみん。』です^ ^♪
今回ご紹介します商品はつや姫を100%使用した日本酒〖つや姫なんどでも〗
山形県が誇る飯米つや姫を使ったお酒なんて魅力的ですよね？？
食べて美味しい、飲んで美味しい『つや姫』を満喫しました♪

このお酒を醸す蔵は、山形県南陽市にあります『東の麓酒造』さん。
全国的にも、東北の伊勢として有名な熊野大社のお膝元に位置する酒蔵で、
私も何度かお参りに行った際にお酒を買って帰ったこともあります。

東の麓酒造は、1986年（明治29年）創業以来〖飲む人の心を満たすお酒〗を
作り続けてこられたそうです。数々の賞を受賞する素晴らしいお酒がたくさんあります!!
ラベルにもある『GI山形』の称号。
世界ではボルドー、シャンパン、スコッチなどのように、産地の名称を
地理的財産として登録し、保護する制度があり2016年に初めて山形の日本酒が
『GI山形』の指定を受けました。この称号を表示されることが許されるのは、
生産基準を満たしたものだけなので、とても価値のある『本物』の証ですね♪

そしてこのお酒、東北技術工科大学とのコラボ商品なんですね!!
私も大好き、山形のお米『つや姫』がお酒になるとどんな変身をするのか
ワクワクしながら飲んでみると、まず華やかな香りに驚きました。
キレも良く、するする飲めてしまいます。

このお酒の名前からもわかる通り、温度帯によっても楽しめるお酒なんです♪
私は15℃台の『すずびえ』からの乾杯です。
すごくいい香りのお酒なので飲み口が広いグラスがおすすめです( ^ω^ )

これからの季節おでんと熱燗、なんて最高でしょうね。
つや姫の旨味がダイレクトに伝わるけど、クセはない。そんな綺麗なお酒なので
お食事との合わせ方もたくさん楽しめそうです!!

今回ご紹介した商品はコチラ↓
〖東の麓／純米吟醸酒「つや姫なんどでも」〗