庄内柿【送料無料】のご予約が始まりました！

2018/10/04

山形庄内地方の秋の味覚！庄内柿の季節がやってきました。
光沢のある表面と、平べったい形が特徴です。
甘くて後味もよく、種がないのでとても食べやすい柿です。

生でそのまま食べても美味しいですが、地元庄内地方では、
白和えにしたり大根おろしと酢の物にしたりと家庭料理でも使われています。
ビタミンやポリフェノールなど栄養成分も多く含まれ健康果実としても親しまれてきた
庄内柿をぜひ一度お試しください！

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おまけ～
先日うまいずスタッフが、金三郎十八代目の五十嵐さんの畑におじゃました際に見せて頂いた
可愛らしいミニ庄内柿！

その名も「でんじっこ柿」。直径4センチ程の極小サイズの庄内柿です。