万能すぎて困っちゃう⁉マルノーの魔法ダレ

2025/04/14

うまいずサポーターの峰玉です。

今回は、マルノー山形さんの山形の万能調味料ギフトセット（300ml×3本）をご紹介しちゃいます！
マルノー山形さんは、山形県酒田市に工場がある、柿酢やお醤油で知られるおいし〜い調味料の名店。
そんなマルノーさんの万能調味料を、実際にお料理に使ってレポートしちゃいます♪

カッコいいキレイな藍色の飾り箱です🎵

まずは「芋煮のたれ」で肉うどんを作ってみました！
豚肉と玉ねぎをジュ〜っと炒めて、芋煮のたれ＆水をIN！
グツグツ煮たら、玉うどんを投入。仕上げにネギをパラッとかけて完成♪
うどんに芋煮のたれ？合わないわけがないっ！
山形の芋煮の〆にはうどんを入れてカレーうどんにしたりするんですよ🍲　　　　

甘みと塩気のバランスが絶妙で、味に深みがあってクセになる〜！
短時間で作ったのに、お店レベルの味にビックリでした♪

お次は、「キムチ風海鮮みそのたれ」でピリ辛ナムルを作ってみました！
もやしをレンチン（600Wで3分）油を切ったツナ缶を加えて、
にんにくチューブ・鶏ガラスープの素・ポン酢・キムチ風海鮮みそたれを混ぜるだけ♪
魚醤と味噌の香りが食欲そそる〜(●’◡’●)(●’◡’●)
にんにくは控えめで、ピリ辛だけど子どもでも食べられるちょうどいい辛さ💞
シャキシャキのもやしと、まろやかツナ、そしてコク深いたれがベストマッチ！

即席の味噌ラーメンに使っても最高に美味しかったです(❁´◡`❁)

ラストは「すき焼きのたれ」で、王道のすき焼き！
このたれ、かつおの旨みがめちゃくちゃ感じてびっくり💛
すき焼きでこんなにだしを感じるのは初めてかも！？
甘さ控えめでさっぱりしてるのに、だしのコクでしっかり美味しい！
肉と野菜にたれがしみて美味しいな～😋
だしから作ったようなプロのすき焼きに仕上がりますよ〜(. ❛ ᴗ ❛.)　

山形県庄内の美味しい恵みで作った万能調味料を是非みなさんに使ってほしいです❣
今回ご紹介した商品はこちら
マルノー山形／山形の万能調味料ギフトセット（300ml×3本）