涼しさ一杯! 夏を楽しむ冷やしラーメン

2024/08/162024/08/19

こんにちはうまいずサポーター峰玉です。
今回は酒井製麺所さんの栄屋本店元祖冷しらーめん4袋(2食入スープ付×4)を紹介したいと思います！
栄屋本店さんと言えば冷しらーめんの元祖のお店でとても有名なお店です！！
冷やしラーメンは今年の暑い夏にはピッタリな商品です！食べるの楽しみすぎー♡

梱包もしっかり上部なダンボールの箱にまたダンボールが巻き付けられている感じですね

では調理開始です(*´-`)

まずは、スープを作っておきます！
カツオのいい匂いがしますよ~スープをギンギンに冷たくしたい方は、240ccより少なめに水の量を調節するといいかもしれないです(^^)
次に沸騰したお湯に麺を入れて5分半茹でます！麺美味しそう〜キラキラしてます♪

麵をゆでたら水で冷やしてしっかり水切りします。用意したスープに麺を入れて…
具材ですが、今回はメンマ・チャーシュー・煮卵・かいわれ大根を使ってみました。
最後に冷たいラーメンの1番の特徴の氷を入れて完成です∩^ω^∩

山形の夏の風物詩いただきまーす❕
まずはスープを飲んでみます、カツオとこんぶベースのいい味がします。
…あれ？少し甘い香りのような〜ん〜？？
何かいつも食べているラーメンとか違うんだよな〜と思っていたら…
冷たいラーメンのパッケージを見ていた旦那がいきなりスープに入ってる意外な食材クイズを出してきまして（笑）
クイズの答えが結局分からず、答え合わせにパッケージを見てみたら…

あっ⁈ラフランス❕だからか！！🍐

と納得しました。なるほどラフランス果汁を使うことで上品な甘みや香りがプラスされた和風ベースの爽やかなスープになるってことか！と発見しました。

美味しいスープにつるつる太麺がベストマッチ麺もコシがあってうまいです
スープも麵も残さず食べちゃいました🍜美味しかったですごちそうさまでした

子供達も一気に食べちゃいました♪

今年はまだまだ暑い日が続きそうですね皆様お身体にお気をつけください
暑い日は冷たいおいしいラーメンを食べて元気だしていきましょう(^^)/ありがとうございました
今回ご紹介した商品はこちら