店長おすすめレシピ「きゅうり漬」
山形うまいずマーケット店長石川です。
大正館さんの「酒田の塩 浅漬けの素」を使えば、簡単に美味しいきゅうり漬が出来ます。唐辛子、あおさ粉、粉のりが入っているので、ほんのり辛みがあり、のりの香り豊かな美味しいきゅうり漬けに仕上がります。他のお料理にもお使い頂けます。
【きゅうり漬】
<材料>
きゅうり適量、酒田の塩 浅漬けの素適量
作り方
1.きゅうりを食べやすい一口大の大きさに切ります。
2.ポリ袋等に1.のきゅうりを入れ、酒田の塩 浅漬けの素を振りかけてよく馴染ませます。
3.冷蔵庫で保存し、頃合いをみて(一晩位)出来上がり。
※当店では、大正館さんの酒田の塩 浅漬けの素を販売中です。