手軽に山形の味を♪冷たい肉そばのつゆ
こんにちは!春の足音が聞こえてきそう、と思ったら、冬に逆戻りの山形。
三寒四温でゆっくり温かくなるんでしょうね。
春を待ち遠しく思っている、うまいずサポーター はなこ です。
寒い中でも食べたい山形の名物といえば、
そう、もう皆さんお分かりですね、『冷たい肉そば』!
そして、寒い冬でもヒンヤリしたおつゆで食べるのが、肉そば通!ですよね~!
今回はご紹介するのは、そんな肉そば通の方の願いを叶えてくれる商品です!
こちら!
丸十大屋さんの 山形冷たい肉そばのつゆ です。
丸十大屋さん、山形では知らない人はいないほどの老舗です!
本格醸造やさんが手がけたつゆと聞いたら、否が応でも期待が高まります。
こちらの商品は、つゆのみ。
お蕎麦はお好みのものを用意できるのも、使い勝手がいいですよね。
つゆには、肉そばにはかかせない親鶏のお肉がしっかり入っていますので、
用意するのは、お蕎麦とねぎのみ!お好みでかまぼこや揚げ玉も良いかも!
お蕎麦とねぎと揚げ玉を準備して、いざ実食!
茹でたお蕎麦につゆをかけるだけなので簡単です。
暖かい部屋で食べる、本格的な肉そば…最高です…!
濃厚でコクのあるつゆがそばに絡んで、お…美味しい!
そして、しっかりした歯ごたえの親鶏がたくさん入っています!
食べ応え抜群!
これぞ山形の冷たい肉そば!です。
見てください、このしっかりした親鶏!そして、こくのあるつゆがたまりません。
つるつるつる…とあっという間に箸が進んで完食してしまいました。
こんな手軽に自宅で本格的な冷たい肉そばが食べられるのは
本当にありがたいですね。
もちろん、温かくして食べても美味しいですよ!
まだ山形の肉そばを知らない県外の方へのお土産にもどうぞ♪
暖かい春になったらまた食べたいな、と思ってます!
ご馳走様でした!
今回ご紹介した商品はこちら。↓↓↓
丸十大屋/山形冷たい肉そばのつゆ
はなこです。二人の娘の母です。
今年で山形に来て12年目。(2022年時点)
出身は関東ですが、夫の仕事の関係で、第二の故郷である山形に越してきました。
第二の故郷というのは、私も夫も学生時代に、山形に住んでいたから。
思い出の地で、素敵な仲間と美しい自然に囲まれながら日々子育てに奮闘しております。