甘くてもっちり!黒澤ファームのお米「夢ごこち」
うまいずサポーター鈴木ゆうこです。
山形は言わずと知れた米どころ。つや姫やはえぬきに代表されるおいしいお米がたくさんあります。
今回ご紹介するのは、そんな山形県南陽市にある黒澤ファームのお米「夢ごこち」精米約2 ...
これからの季節に!冷たい肉中華
新緑も濃くなり、初夏の日差しも感じるこの頃、
みなさんいかがお過ごしですか?
うまいずサポーター はなこ です。
今回ご紹介する商品は、これからの季節にぴったりの商品、
かほく冷たい肉中華 です! ...
鯉の新しい楽しみ方、鯉のみそ煮3切詰合せ(160g×3袋)。
うまいずサポーターりょっさんです。
今回ご紹介するのは、鯉のみそ煮です。
地元山形で鯉料理といえば甘煮がスタンダードですが、こちらは珍しいみそ煮です。私も山形に住んで長いですが、今回初めて知りました。
箸がとまらないおいしさ! 出羽しぐれ
うまいずサポーターぼっしーです。
今回ご紹介するのは、佐徳さんの出羽しぐれ(150g×3袋入)。
細切りの大根、胡瓜、人参を使ったみそ漬けです。
おいしいご飯のお供何かないかな~と探している方、白米が大好きな方 ...
庄内の郷土料理 「銀たら醤油漬」がおいしい!
うまいずサポーターeriです。
今回ご紹介するのは山形丸魚さんの「山形庄内浜 銀たら醤油漬」です。
たらと言えば、我が家ではムニエルにしたり鍋に入れたりするのが定番で、
醤油漬けをいただくのは初めてです ...
楽しみ方はお好みで!フジ味噌醤油/りんご酢
こんにちは!うまいずサポーターの鈴木ゆうこです。
5月に入って気温も一気に上昇し、さっぱりしたものを欲している方も多いことでしょう。
今回私がご紹介するのは、これからの季節にぴったりな「フジ味噌醤油/りんご酢(27 ...
そば屋の牛ガラスープらーめん
こんにちは!
うまいずサポータハナカナです。
春の暖かさっていいですよね~♡
秋と同じで食欲が出てしまう私です。
まだまだ温かいラーメンが食べた~い!
蕎麦もおいしいですが、蕎麦屋の ...
この時期だけの貴重な山菜、山形の行者にんにく。
うまいずサポーターりょっさんです。
今回ご紹介するのは、山形の行者にんにくです。
行者にんにくといえば、スーパーなどでも滅多にお目にかかれない、この時期だけの貴重な山菜です。ちなみに、行者にんにくは写真からもわ ...
山形の魅力たっぷり!庄内浜おばこ漬け
新緑が美しい季節になりましたね。
これから来る美味しいものが溢れる季節にわくわくしている、
うまいずサポーター はなこ です!
今回ご紹介するのは、山形丸魚さんの 山形庄内浜おばこ漬け詰め合わせです。