米粉ブレンドのしっとり食感、シベールのバウムクーヘン
山形うまいずです。
子供から大人まで大好きな、しっとりふんわり食感のバウムクーヘンのご紹介です。
ラスクが代名詞となっているシベールですが、バウムクーヘンもまた絶品です。
こちらのバウムクーヘンには、小麦粉と山形県産のブランド米「つや姫」の米粉をブレンドしています。
それにより、しっとりふんわり食感が実現しました!
専用のオーブンを使って丁寧に丁寧に10~20もの薄い層を重ねて焼き上げたバウムクーヘン。
大きさはS.M.Lの3サイズご用意しています。Lサイズは高さ約9㎝もあるので、見栄えも食べ応えも十分です。手土産やギフトにも大変おすすめです!
バニラとラム酒がほんのり香るバウムクーヘン、ティータイムのお供に是非いかがでしょうか。
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