冬場だけのお楽しみ!ぶつうどん!
制作松浦です。
本日は、当店のランキングで常に上位に入る商品、打饂飩(ぶつうどん)の紹介です!
そば王国の山形には珍しいうどんですが、季節限定商品とのことで、当店スタッフも何度も購入している大人気のうどんです。
きしめんやほうとうに似た感じ??いえいえ、違います。
表現が難しいのですが、コシが強くてもっちもち、噛み応えがしっかりとしています。ゆでても伸びにくく、煮込みうどんや鍋の締めにも最適です。
一般に販売されている玉うどんと比較するとこれだけ太さが違います!
また、ぶつうどんは「ゆでうどん」ですのでゆで時間は3分程度。極太ですが、ゆで時間はさほど長くはありません。
毎年3月頃までの販売となります。きっと皆さんももっちもちの打饂飩にハマってしまいますよー!
【冬季限定】山形の打饂飩(ぶつうどん)(230g×10袋)[箱入]
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