うまいず情報

いよいよ9月、実りの秋の山形では美味しいぶどうがぐんぐん成長中です。

今回ご紹介するのは、ぶどう作り60年以上の山形県上山市の「おらほぶんど」。3代に渡り美味しいぶどう栽培を続けている農家さんです。

今年は大人 ...

うまいず情報, お知らせ

ある枝豆の品種の中でも、その香りのよさ、旨みで一目置かれている「だだちゃ豆」。
当店では本場、白山(しらやま)地区で栽培されている與惣兵衛のだだちゃ豆を販売中です。

以前、某テレビ番組(全国ネット)でも紹介され、全 ...

うまいず情報

冬まで待てない!りんご好きの皆さまに朗報です!
秋に旬を迎える山形りんごのご予約を開始しました。

品種は【つがる】【早生ふじ】【秋映】【千秋】【陽光】【シナノスイート】など、時期に応じて食べ頃の美味しいりんごをお届 ...

うまいず情報

店長石川です。

少し前になりますが、松田農園さんにぶどうの打合せに行ってきました。
畑を見せてもらったりして、今年の状況等をお聞きしました。

今年度の松田農園さんのぶどうは、ハニーシードレス、ピッテロビ ...

うまいず情報

店長石川です。

山形では秋の風物詩となっている日本一の芋煮会フェスティバル。2021年の開催日は9月19日(日)です。

日本一の芋煮会フェスティバルとは、約6.5mの大鍋に、3トンを超える里芋、1.2

うまいず情報

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先日、だだちゃ豆やお米の打合せのため、庄内に行ってきました。

だだちゃ豆は収穫の時期が近づいているため、内容の確認や今年の収穫状況についてのお話しを伺ってきました。また、お米に関しては新規商品の打合せです。

今 ...

うまいず情報

秋に人気な果物といえばぶどうですが、山形うまいずでは様々な種類のぶどうをお取り扱いしています。
今回はナイアガラ&スチューベンのご紹介です。

ナイアガラは北日本を中心に収穫される品種で、爽やかなグリーンの粒とどこか ...

うまいず情報

山形の桃シーズンがもうすぐ到来。
大変お買い得な《訳あり》白桃もご予約開始です!

色づきや傷等あるご家庭用の訳あり商品にはなりますが、フルーツ王国山形で作られた甘くてジューシーな桃を中心にお届けいたします。 ...