2020年7月

ニュースなどでご存知の方もいるかもしれませんが、7月28日、山形は記録的な豪雨に見舞われました。

山形うまいずの事務所がある山形市でもたくさんの雨が降り、
学校も急遽一斉下校になったところが多かったようです。

2020年度のさくらんぼの出荷が全て終わりました。

山形うまいずの年間での一番の繁忙期は、6月中旬～7月上旬のさくらんぼの出荷時期で、
この時期はスタッフ総出でさまざまな業務を行います。

今年は収穫時期 ...

石川です。
大好評だった、しいたけ栽培キットに続き、夏に販売を開始したきくらげ栽培キット。

私の自宅でも育てています。

栽培方法は、主に、朝きりふきで水をあげる位です。

写真撮影の際に小国き ...