テレビで紹介！黄身が白い卵と絶品くんせい卵「スモッち」
山形のローカルテレビ番組で、当店でお取り扱い中の絶品くんせい卵「スモッち」と、黄身が白い卵「いではのさくら白」が紹介されました。
番組では、東京にある卵料理専門店の人気商品、TMG（卵かけごはん）の卵として、全国から選びぬかれた卵の中に「いではのさくら白」、が選ばれていることが紹介されていました！
「いではのさくら白」は、鶏の餌に使われるトウモロコシをお米に変えたことで、なんと黄身が白くなった卵です。お菓子づくりなどにもおすすめの卵です。
また、半澤鶏卵さんの商品の中でも特に人気の高いくんせい卵「スモッち」の
製造工程なども紹介されていました。
スモッちは、なんと一日に4,000個以上を売り上げる大ヒット商品なのだそうです！ 私もスモッちは大好きで、もらって嬉しい食べ物のひとつです。
卵の半熟の加減と、スモークの香りがたまらない逸品です！
白い卵は卵かけご飯で食べると美味しいそうなので、今度自分で買って試してみたいと思います！
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