うまいず情報, お知らせ

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山形市内南西部にある本沢(もとさわ)地区は、古くからぶどうの栽培が盛んな地域として知られています。毎年、ぶどうの出荷時期になると、この地域の出荷風景が地元のテレビニュースでも流れます。

そんな、山形でも有数のぶどうの産地で ...

うまいず情報

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7月に入り、紅秀峰の収穫シーズンが始まっています。
当店では、高橋フルーツランドの「特選さくらんぼ紅秀峰」、
旬果耕房の「プレミアムさくらんぼ紅秀峰」のご注文受付中です。

佐藤錦と比べると実に張りがあり、酸 ...

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新商品のご紹介です!
山形県米沢市の窪田地区で昔から栽培されてきた丸ナス「窪田茄子」と「仙台長茄子」をかけ合わせて生まれた「梵天丸茄子」。

その梵天丸茄子を浅漬けに仕上げました。
青紫に輝くきれいな色合いと ...