料理レシピ

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山形の庄内地方の特産品である「だだちゃ豆」。
その香りと旨みから『枝豆の最高峰』ともいわれるだだちゃ豆は、茹でて塩を振って食べるだけで
もちろん絶品なのですが、他にも地元ならではの食べ方があるんです！
当店の鶴 ...