赤黒いさくらんぼ

石川です。

先日ご紹介した、黄色いさくらんぼに続き、
アメリカンチェリーのような、赤黒いさくらんぼをご紹介します!

さくらんぼの最後の方に収穫される、このさくらんぼは
「サミット」という品種です。

見た目が赤黒くて、アメリカンチェリーのようですが、
山形県産のさくらんぼです。

中も赤黒くて、ちょっと不気味な感じもしますが(笑)、
食べてみると、甘味が強くて、果汁が多くて、とっても美味しいさくらんぼです。

毎年、さくらんぼの最後の時期を狙って、
サミットを食べています。

こちらも、あまり流通されていないので、
販売は出来ていないのですが、
黄色いさくらんぼと同じで、
いつか販売できたらいいなぁ。