ホテルメトロポリタン山形/シュトーレン2種セット(プレーン・ロゼ)
聖なる夜までのカウントダウン。ドイツのクリスマス菓子シュトーレン
街にイルミネーションが灯り、クリスマス気分が高まる12月。 そんな、聖なる夜までのカウントダウンが始まるこの時期に楽しみたいお菓子といえば、ドイツの伝統的なクリスマス菓子シュトーレン。
バターたっぷりの生地にドライフルーツやナッツを練りこみ、パウダースノーに見立てた真っ白な粉砂糖をあしらった、美しいお菓子です。クリスマスまでの日々、日を追うごとにスパイスが熟成し、変化していく味わいをどうぞお楽しみください。
また、クリスマスカラーの赤色をイメージした、ラズベリー風味でドライフルーツがたっぷり入ったロゼ色のシュトーレンもご用意しました。プレーンとロゼを2本セットでお届けしますので、大切な方へのプレゼントやシェアにもおすすめです。待ち遠しいクリスマスまでの時間を、こだわりのシュトーレンとともにお楽しみください。
ホテルメトロポリタン山形のシェフパティシエが手掛けるこだわりの味
このシュトーレンを手掛けるのは、JR山形駅に直結し、山形を代表するホテルとして知られるホテルメトロポリタン山形です。シェフパティシエの菅原さんは、調理学校を卒業後、冠婚葬祭業や宮城県内の洋菓子店を経て、ホテルメトロポリタン山形のシェフパティシエとしてレストランや婚礼、宴会、カフェラウンジなどホテル全般の製菓部門を担当。素材の持ち味を最大限生かすことを心掛け、日々スイーツづくりに取り組んでいます。
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取材スタッフより
毎年クリスマスの時期におなじみになりつつあるシュトーレンですが、販売しているお店によって個性があって、食べ比べするのも楽しいですよね。
以前、個人的にホテルメトロポリタン山形さんのシュトーレンを食べたらとても美味しく、今年より販売させてもらうことになりました。味は2種類あり、プレーンは伝統的でスタンダードなシュトーレンで、ロゼはラズベリー味のなかなか他にはないシュトーレン。それぞれ違った味わいを楽しめます。
ホテルのシュトーレンなので、気持ち的にも高級感があります。ギフトにもおすすめです。
石川
待ち遠しいクリスマスまでのカウントダウンのおともに、大切な人と過ごす暖かな時間に、ホテルメトロポリタン山形特製のシュトーレンをどうぞお楽しみください。
名称 | シュトーレン プレーン(焼き菓子)、シュトーレン ロゼ(焼き菓子) |
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内容量 | ●シュトーレン プレーン 1個(390g) ●シュトーレン ロゼ 1個(400g) |
原材料 | ●シュトーレン プレーン/小麦粉(国産)、バター、砂糖、レーズン、ラム酒、牛乳、オレンジピール、アーモンド、クルミ、卵、チェリー砂糖漬、水アメ、乾燥アップル、ブランデー、パイン砂糖漬、パン酵母、シナモン、食塩、小麦でんぷん、植物油脂(パーム油)/酒精、香料、着色料(カルミン酸)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C(一部に乳成分・卵・小麦を含む) ●シュトーレン ロゼ/小麦粉(国産)、バター、砂糖、レーズン、ラム酒、牛乳、オレンジピール、クランベリー、アーモンド、ラズベリー、卵、チェリー砂糖漬、クルミ、水アメ、乾燥アップル、ブランデー、パイン砂糖漬、パン酵母、食塩、小麦でんぷん、植物油脂(パーム油)/酒精、香料、酸味料、着色料(カルミン酸、赤色102号)、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、亜硫酸塩)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C(一部に乳成分・卵・小麦を含む) |
保存方法 | 冷暗所にて保存 |
賞味期限 | パッケージに記載 |
生産者 | ホテルメトロポリタン山形(山形県山形市) |
のし | 対応可 |
お届け時期 | 12月中旬~クリスマスまでのお届け |
お届け方法 |
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ご注意 | ●写真はイメージです。パッケージなどは画像と異なる場合もございます。 ●納品書、請求書など金額のわかるものは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 |
お客様の声
いくちん様 | 投稿日:2024年01月15日 |
おすすめ度: | |
いろいろ、シュトーレンは食べましたが、結構シナモンやスパイスがキツすぎたりで難しい食べ物だなと思っていました。うまいず でお薦めしていたので半信半疑で購入し、食べてみました。美味しかった!(^^)!
生地の密度も高く、スパイスも程よく(人によっては物足りないかな)ラズベリーのほうは、かなりの量が練り込まれているようで焼いてあるにもかかわらず甘酸っぱさがしっかり感じられて美味しかったです。 また来年お願いしたいです。 |
kissi様 | 投稿日:2024年01月11日 |
おすすめ度: | |
発送に関する問い合わせのメールに 素早く返信頂き 安心できました。その後の配送も予想より速くて 問題なく家族で美味しくいただきました。ちょっとした幸せを感じられた年の瀬でした。ありがとう御座いました。
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