厳選さくらんぼ紅秀峰500gバラ詰2Lサイズ以上

粒が大きく実に張りがある紅秀峰

山形の初夏を代表する果物さくらんぼ。

紅秀峰は、佐藤錦の収穫が終わる6月下旬頃に旬を迎える晩生品種です。粒が大きく実に張りがあって食べ応えがあり、また酸味が控えめで甘みが強く感じられることから、年々ファンが増えている人気の品種です。

ぜひ一度、さくらんぼ紅秀峰を味わってみませんか？きっと佐藤錦とはまた違った美味しさに出会えます。

ご贈答にもご家庭用にもおすすめの2Lサイズバラ詰め500g入り

こちらの商品は、紅秀峰ならではの大粒2Lサイズ以上を500gバラ詰めでお届けします。ご贈答の品としてはもちろん、ご家庭でお楽しみいただくのにも最適なさくらんぼです。

エコファーマー佐藤果樹園がつくる安心安全なさくらんぼ

山形県の中でも果物や野菜、お米の栽培が盛んな山形県天童市は、朝晩の気温の寒暖差が大きく、果物の栽培には最適な環境です。

佐藤果樹園のさくらんぼ畑は、天童の中でも山に近い傾斜地のため水はけがよく、肥料がよく行き渡ります。そのため、平地で栽培したものよりも甘みが強く濃厚な味わいのさくらんぼができます。

佐藤さんは元々は米農家でしたが、佐藤清雄さんの代から果樹栽培を始め、今ではさくらんぼをはじめとして、ラフランス、りんご、お米、ゴボウなど、さまざまな農作物を栽培しています。

2004年にはエコファーマー認定を取得し（さくらんぼ、洋梨、りんご）、化学肥料に頼らず、敷地内で熟成させた堆肥、自家製の米ぬか、ワラなどを用いて作った自家製肥料を使用しています。 自然のもので作り上げた畑の土は、空気を含んでふかふか。佐藤果樹園の自慢の土です。

また、木と木の間隔を広くあけることで太陽の光を充分あびることができ、さらに土からの栄養分が1本1本の樹にゆき渡ります。基本的に除草剤などは使わず、刈り取った雑草を土へ還元する草生栽培をおこなっています。このように、さまざまな工夫を凝らし、手間暇をかけてさくらんぼの栽培をおこなっています。

実に張りがあって食べごたえのあるさくらんぼ紅秀峰をぜひどうぞ。ご贈答にも人気です。

• 取材スタッフより

  

  佐藤果樹園さんとの出会いは、2021年。初めておじゃました際には、土づくりや栽培方法のこだわり、山形の風土が生み出す果物の美味しさについて、キラキラした目で熱く語られる佐藤清雄さんの姿が印象的でした。

  今も、収穫が始まると連絡を下さり、真っ赤に実ったさくらんぼや蜜たっぷりふじりんごをその場で切って、ごちそうして下さいます。そして、さくらんぼやりんごが収穫されるまでにどれほど手間暇を掛けて育てたか、どんなに美味しい果物に育ったか、その美味しさもじっくりと語ってくださいます。清雄さんの果物づくりに対する熱い思いと美味しい果物で、お邪魔した時には、いつもおなかも心も満たされて帰ってくるのでした。

  そんな清雄さんの愛情をたっぷりと受けて育った、さくらんぼやりんごを是非皆さんにも味わっていただき、心もおなかもいっぱいに満たしていただけたら嬉しいです!

  バイヤー　永森