《旬果》プレミアム【蜜入り保証】ふじりんご約1kg(3玉)[桐箱入]

ギリギリまで樹上完熟させてから収穫する蜜入りふじりんご

「プレミアム蜜入りふじりんご」の特徴は、 なんといっても「樹上完熟（じゅじょうかんじゅく）の遅もぎ」という点です。山形では雪が降り始めるのがは11月下旬以降のため、 ぎりぎりまで樹にならせておいてから、熟したところで収穫することができるのが特徴です。

収穫開始をぎりぎりまで待つことで収穫できる期間は短くなってしまい、また大変寒い中での収穫作業になってしまうのですが、 そのことで蜜が入った美味しいりんごになります。美味しいりんごを収穫するための、こうした生産者の努力があっての、 蜜入りりんごなのですね。

蜜入り保証付。蜜が入っているか確認してからお届け

六角屋では、長年の経験により、りんごに蜜が入っているかどうか確認してから 収穫しています。そしてさらに、赤外線を使ってりんごの蜜の度合を確認できる、赤外線センサーにて、 蜜が入っているかどうかチェックしてから出荷致します！

桐箱もこだわりの逸品

商品を入れる桐箱は、昭和5年創業の「有限会社よしだ」の桐箱職人が製作したもので、職人がひとつひとつ完全オーダーメイドの手作業で作っています。桐本来の艶と木目の美しさを活かした円盤仕上げにこだわり、桐箱を持った時に温かさを感じる箱作りを心がけています。80年以上の伝統を誇る職人の技が光る山形桐箱は、山形市伝統的工芸品にも指定されています。果物を取り出したら、小物入れ等にぜひお使いください。

有限会社よしだは、全国各地の催事に出展しているほか、地元メディアでもたびたび紹介されています。また、これまで数多くの賞を受賞しており、歴史、実績ともに山形を代表する桐箱づくりの会社です。

※風呂敷の色やデザインは画像と若干異なる場合がございます。

桐箱職人の吉田さん。ひとつひとつ手作業で仕上げていきます。

山形県東根市の研究熱心な生産者グループ「六角屋」

「蜜入りふじりんご」を栽培しているのは、 「六角屋」のメンバーでもある大場さんです。これまで、果樹王国東根市の品評会においても入賞を果たすなど、 注目を浴びている生産者で、果樹栽培20年以上の経験をお持ちです。

六角屋の皆さんは、お客様に喜んでいただける果物を作るために 勉強会を開いたり、視察研修をおこなったりと、切磋琢磨しながら果樹栽培の技術を磨き、果物づくりに取り組んでいます。

蜜がたっぷり入って、シャキっとした食感！山形のみずみずしいふじりんごをぜひお楽しみください。