朝日町ワイン／朝日町ブランデー エスポワール「高野」180ml

本場フランス・コニャックのブランデー樽に入れられ、朝日町のゆったりとした自然の中で、10年間という悠々の時を過ごし、ふくよかな芳香と輝きのある琥珀色の雫です。

県内外の人から愛されているワイナリー

ブドウの産地だった山形県朝日町に昭和19年に設立。 もともとは大手ワインメーカーの下請けとして原酒を造っていました。 その後は自社ワインの製造を始め、一般の人が見学できる「ワイン城」も開設。 今では地元の人を中心に県内外の人から愛されるワイナリーとなっています。

大自然の中で造られています

朝日町ワインがある山形県朝日町は山形県の中央部に位置し、 町土の76%ほどが、国立公園をはじめとする山林で占められている自然豊かな町です。 東北のアルプスといわれる朝日連峰にも囲まれていて、ブナ原生林などの豊かな自然資源に恵まれています。 土壌はぶどうがおいしく育つ最高の環境条件です。

高品質のワイン・ブランデーづくり

そんな大自然の中で作られる朝日町ワインは 高品質のぶどうの良さを真面目に引き出すこと目標にしているワイナリー。 特に白ワイン・ロゼワイン・ブラッシュはきれいな果汁で低温発酵することでフレッシュ＆フルーティなワイン造りをしています。 高級赤ワインにはフランス産樽を使用して、深みのある味わい、風味豊かな香りを追求して醸造しています。

山形県産ぶどうとりんごで造られた、 ふくよかな芳香と輝きのあるブランデーをどうぞお楽しみください。