麺の城北／山形つや姫麺20袋(200g×20袋)

つるっと上品な口あたり！つや姫の米粉を練りこんだ「つや姫麺」

山形県産のブランド米「つや姫」の米粉を小麦粉に練りこんで仕上げた新しい「つや姫麺」。 つるんとした口あたりで、通常のうどんやそうめんとはまたひと味違った食感を楽しめます。上品で優しい味わいは、どんなつゆとも相性抜群！冷たいつゆでつけ麺にしても、温かい汁でいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。

少し太さのある平たい麺なので和洋中と料理のアレンジもしやすく、また、乾麺なので常温で長期保存ができるので、いつでも「つや姫」を手軽に楽しむことができるのもうれしいですね。

つや姫麺を作っている「城北麺工」は、お餅や赤飯などのお米を使った商品や、そばやうどんなどの麺類などのオリジナル商品を数多く手掛ける食品メーカーです。そんな、お米と麺のエキスパートが作る「つや姫麺」をどうぞご賞味ください。

創業より70余年。山形の伝統のおいしさを新しい形で伝える城北麺工

城北麺工（株）は、創業より70余年を迎えるもちや麺を中心とする食品製造加工を手掛ける老舗です。もちの加工をおこなう工場の規模は山形で一番と言われており、毎年11月頃になると鏡餅作りの映像が地元テレビのニュースで放映されます。

もちのほかにも、各種そば、生麺、乾麺、赤飯、ごはんなど、山形の味を大切に守りながら、より便利に手軽においしく、新しい形で味わえる商品を全国に発信し続けています。

山形市内にある直営店では、そば、おもちなど、地元で長く愛されている商品がずらりと並びます。

つるんとした食感のつや姫麺をぜひ一度お試しください！